- 获奖成果名称：云南省蛋白质饲料资源开发利用研究
- 奖励等级：科技进步二等奖
- 奖励年度：1992年
- 获奖单位：云南省热带作物科学研究所
- 成果摘要：
- 该项目是针对有云南省特色的蚕豆、菜籽饼、橡胶籽仁饼进行多学科的综合性研究。在测定不同类型菜籽饼和不同品种橡胶籽仁饼的养分和有毒成分的基础上，进行了畜禽的饲养试验、消化代谢试验、毒理学试验、屠宰试验、肉蛋品质分析、遗传毒理学试验、畜产品的化学成分测定、残毒测定和畜禽饲喂两饼的扩大试验。经试验证明：菜籽饼不脱毒限量进入畜禽日粮对其饲养效果及畜产品品质均无不良影响；橡胶籽仁饼去毒容易，适口性好，是一种优质植物性蛋白质饲料。该研究在国内同类研究中居领先地位，为饲料工业和养殖业提供合理利用菜籽饼、橡胶籽仁饼蛋白质饲料资源提供了科学依据，对降低饲料成本，缓解蛋白质饲料需求具有重要意义，在云南省范围内推广，取得了明显的经济效益和社会效益。
授奖部门：云南省人民政府
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